Le lombricompostage fait partie des meilleures méthodes pour transformer et valoriser ses déchets de cuisine. Si comme des millions d’utilisateurs vous avait franchi le pas, bravo! Vous vous êtes renseigné. Vous savez désormais ce qu’il est possible d’ajouter ou non dans votre lombricomposteur. Une des premières questions qui l’on se pose lorsque l’on commence à composter est « peut-on mettre des coquilles d’œuf dans un lombricomposteur? ».
Les coquilles d’œuf peuvent être ajoutées dans le lombricomposteur. Cela enrichira en calcium votre compost et régulera son acidité. Les casser grossièrement avec les mains ne suffit pas. Les coquilles d’œuf doivent être broyées finement afin de faciliter la gestion des vers de compost.
Dans la suite de cet article vous verrez plus en détails pourquoi c’est un excellent additif pour compost mais pas seulement. Vous apprendrez aussi comment préparer vos coquilles et quand les ajouter afin que vos vers à compost en retirent tous les bénéfices.
Mettre des coquilles d’œuf dans son lombricomposteur : 3 avantages
1 – Régulation du pH
Un ajout régulier, mais sans excès, de coquilles d’œuf régulera le pH de votre lombricomposteur. Le processus de fermentation de vos déchets de cuisine augmente naturellement l’acidité du substrat. Or, s’il est trop acide cela perturbera l’activité de vos vers et favorisera le développement de parasites.
Si vous n’avez pas d’œuf chez vous et que vous souhaitez tout de même stabiliser l’acidité dans votre bac, pas de panique… Il existe dans le commerce du mélange chaulé qui aura les mêmes propriétés de régulation.
2 – Enrichissement du compost en calcium et minéraux
Pour avoir un lombricompost de qualité, il est nécessaire de varier vos apports en nourritures. Au plus vos vers ont une alimentation complète et variée, au plus votre compost sera riche et de bonne qualité.
Principalement composé de minéraux, l’ajout régulier d’une coquille d’œuf participera à cette richesse. La durée de décomposition du calcium en fait un excellent additif à diffusion lente. Votre sol et donc vos plantes profiteront de cet apport lent et régulier en minéraux durant plusieurs années.
Composition :
Une coquille d’œuf de poule est composée à 95,1% de minéraux, 3,3 % de matière organique et 1,6 % d’eau. Ces minéraux sont eux même composé de 98 % de calcium et les 2 % restant sont composés phosphore et du magnésium.
3 – Facilite la digestion des vers de compost
Les vers ne possèdent pas de dents. En pleine nature, ils ingèrent de petites quantités de sable. Ils ne les mangent pas vraiment mais les stocks dans leur organisme. Une fois dans le système digestif du lombric, ils sont utilisés pour râper les aliments et faciliter sa digestion. Les vers présents dans votre lombricomposteur utiliseront les morceaux de coquilles exactement de la même manière.
Si vous souhaitez que votre processus de lombricompostage gagne en rapidité et en efficacité, suivez attentivement les recommandations suivantes et prenez soins de préparer correctement votre apport.
Comment BIEN ajouter les coquilles d’œuf dans mon lombricomposteur?
Il est important de préparer ses coquilles d’œuf avant de les intégrer dans son lombricomposteur. En lisant les forums, je me rends compte que les mêmes questions reviennent sans cesse et que de nombreuses erreurs sont commises.
Suivez attentivement ces deux petites étapes et vous offrirez un additif de champion a votre lombricomposteur:
1 – Faire sécher les coquilles d’œuf
C’est de cette étape toute simple que dépendra la réussite ou l’échec de votre préparation. Si vos coquilles ne sont pas parfaitement sèches, il vous sera impossible de correctement les broyer. La partie organique présente sur la face interne de l’œuf s’agglutinera et vous n’obtiendrez jamais la fine poudre que nous souhaitons.
Pour cela, il suffit de stocker vos coquilles et de les laisser sécher durant une petite semaine. Une autre méthode, celle que j’utilise, consiste à les mettre au four. Une fois la cuisine terminée et le four éteint, enfournez vos coquilles pour profiter de la chaleur restante. Le temps qu’il refroidisse, vos coquilles seront parfaitement sèches.
2 – Broyer les coquilles d’œuf jusqu’à obtention d’une poudre
Concasser les coquilles dans votre main ne suffit pas. Il est important d’obtenir une poudre la plus fine possible.
Pour y arriver vous aurez donc besoin d’un petit peu de matériel. Voici les trois ustensiles les plus efficaces pour facilement moudre vos coquilles :
- Le pilon est la méthode qui demandera le plus de travail, car c’est la seule qui est manuelle. Cependant, avec un pilon en pierre de qualité, bien solide et bien stable, vous obtiendrez une très belle poudre. Évitez les petits modèles en bois. Vous y passerez beaucoup trop de temps pour un résultat tout juste correct.
- Le mixeur est la méthode la plus rapide. Attention tout de même, car la coquille est très solide. Favoriser des mixeurs types Thermomix et blender qui ont des lames plus épaisses et beaucoup plus résistantes. N’oubliez pas non plus de garder le couvercle fermé. Imaginez-vous jeter une poignée de farine dans un ventilateur… c’est pareil 🙂
- Le moulin à café est très efficace. Manuel ou électrique vous avez le choix. Faites plusieurs passages, en resserrant à chaque fois l’écrou de réglage, afin d’obtenir une poudre de plus en plus fine. Il est très facile de s’en procurer, comme ici sur Amazon, ou dans les brocantes. En plus du côté pratique il pourra être un excellent objet de déco dans votre cuisine.
Quand ajouter une coquille d’œuf dans le lombricompost ?
Ajouter l’équivalent d’une cuillère à café de coquilles d’œuf en poudre par semaine dans votre compost. C’est une moyenne certes, mais c’est une bonne moyenne ! Cette recommandation conviendra à 90% des utilisateurs.
Néanmoins, il peut être nécessaire d’augmenter cette dose si vous ajoutez très régulièrement du marc de café a votre compost. Pour vivre et se développer dans de bonnes conditions les vers ont besoin d’un pH légèrement basique d’environ 7,5. Le pH du marc de café est de 6,2 ce qui rendra le substrat trop acide au fil du temps. Un apport plus fréquent de coquilles d’œuf ou de mélange chaulé rééquilibrera le pH de votre lombricomposteur.
Conclusion
Nous avons vu ensemble qu’il était possible, et même recommandé, de mettre des coquilles d’œuf dans votre lombricomposteur. Cela accélère le processus de compostage, facilite la digestion des vers et régule l’acidité à l’intérieur du bac. Pensez néanmoins à bien moudre vos coquilles si vous souhaitez profiter de tous leurs bienfaits.
N’hésitez pas à partager le récapitulatif ci-dessous. La question est tellement fréquente que vous aiderez forcément quelqu’un.
Je suis aussi curieux de connaitre les méthodes que vous utilisez pour mixer vos coquilles et si vous en êtes satisfait, alors n’hésitez pas à partager dans les commentaires.
