Bien attacher ses tomates est trop souvent négligé lorsque l’on débute. Mais au premier coup de vent, aux premières branches cassées ou à la première invasion d’insecte, on regrette bien souvent d’avoir sous-estimé cette étape…
J’ai compilé pour vous les techniques de tuteurages les plus utilisées. Vous y trouverez forcément LA MÉTHODE la plus adaptée à votre situation. Vos plans de tomates seront stables, sains et se développeront sans efforts.
Tuteur en piquet: la méthode la plus simple
- Installez toujours les tuteurs avant de planter afin de ne pas abimer les racines.
- Utilisez un piquet de 1,5 m à 2 m de longueur et de 3 cm de diamètre.
- Enfoncer le piquet solidement sur 30 cm de profondeur.
- Plantez les plans de tomates.
- Attachez les tiges principales au tuteur.
- Espacez les nœuds de 25 cm en gardant les attaches légèrement coulissantes afin de ne pas gêner la croissance des tomates.
Si le tuteur en piquet est la méthode la plus simple, sachez qu’il existe autant de méthodes pour tuteurer vos tomates que ce qu’il existe de jardiniers. Je vous propose donc d’aller plus loin dans la suite cet article afin de trouver la méthode la plus adaptée à votre situation.
Nous verrons ensemble pourquoi et comment faut-il tuteurer vos tomates. Vous apprendrez aussi qu’en suivant quelques règles il est possible faire pousser des tomates sans tuteurs.
4 Méthodes pour tuteurer les tomates
Le tuteur droit :
Le tuteur classique par excellence.
Il doit mesurer entre 1,5 m et 2 m de hauteur. Son diamètre dépendra du matériau sélectionné. L’objectif étant ne pas plier sous le poids du plan de tomates, comptez 1 cm pour un tuteur en métal, 2 cm pour du bambou et 3 cm pour du bois.
Le tuteur droit est propice à l’arrachage. Enfoncez-le solidement sur 30 cm de profondeur. Vous éviterez ainsi tous risques en cas de coup de vent.
Le tuteur en spirale :
Généralement en acier, ils sont résistants et très pratiques car ils permettent de se passer d’attaches. Il suffit d’enrouler les tiges principales du plan de tomate autour du tuteur.
Attention à l’arrachage si vous habitez dans une région ventée. La tige est fine et la spirale empêche de l’enfoncer solidement dans le sol.
Certains tuteurs en spirale possèdent un trou sur la partie haute. Cela sert à les suspendre sous un portique ou dans une serre. Voici un exemple de tuteurs en spirale perforés sur Amazon.
Les Treillis :
Très stables, les treillis offrent un excellent support aux plans de tomates.
Si votre treillis est fixé contre un mur, il est recommandé de conserver un espace de 5 à 10 cm entre la structure et le mur. La circulation de l’air ainsi créée réduira l’humidité et limitera le développement des maladies.
La cordelette :
Généralement utilisée sous serre. Cette méthode est rapide, économique et offre un excellent support.
Sans trop la tendre, nouez la cordelette au support (la serre) et au pied du plan de tomate. Au fur et à mesure que celui-ci grandi, enroulez la tige principale autour de la cordelette.
Cette méthode est tout à fait adaptable dans un jardin. Une vielle balançoire, un portique ou la partie haute d’un mur peuvent être utilisés pour suspendre les cordelettes.
5 structures de tuteurage pour ses tomates
Tuteur en piquet
Droit ou en spirale. Un plan de tomate par tuteur. Il doit être solidement ancré dans le sol afin d’éviter tous risques de basculement en cas de vent.
Comme vous pourrez le voir ici sur Amazon, il existe des tuteurs avec à leur base une réserve d’eau. Généralement de 2 litres, cette réserve hydrate progressivement les tomates. Cela peut s’avérer très utile si l’on a besoin de s’absenter quelques jours.
Tuteurage des tomates en tipi
Solide et très stable. Un tipi de grande taille est capable de supporter jusqu’à 3 plans.
Pensez à effeuiller au sommet. Sans cela les tomates manqueront d’espaces et de lumière au niveau de la pointe.
Il est possible d’installer des renforts horizontaux sur le bas de structures. Si la base est suffisamment large pour être stable vous n’aurez plus besoin de les ancrer au sol. Les tipis deviendront mobiles et pourront être déplacés en fonction des saisons.
Les portiques
Il existe toutes sortes de portiques. La version la plus simple et une barre horizontale soutenue aux extrémités par de solides piquets verticaux ou en V.
Il s’agit là plus d’une base de travail qu’une technique de tuteurage à part entière. Une fois la structure créée vous pourrez y adapter la méthode que vous aurez choisie. Cordelette suspendue, tipis en série, ajout de traverses horizontale pour créer une treillage, … tout est possible.
Palissage des tomates sur filets
L’utilisation de filet pour tuteurer ses tomates est économique et simple à mettre en œuvre. Je vous ai lié un exemple de filet trouver sur Amazon dont le prix avoisine les 20 €.
Plantez des piquets espacés de 2 mètres puis installer sur toute la longueur un filet à grosses mailles carrées de 10 à 20 cm.
Pas besoins d’attaches avec cette méthode. Entrelacez simplement les tiges dans le filet au fur au fur et à mesure de leur croissance.
Cages à tomates
Elles sont réservées à une culture sans taille, car les tiges sont difficilement accessibles.
Un seul pied par cage de 50 cm de diamètre.
En ajoutant une bâche plastique transparente, il est possible transformer la cage en une petite serre. Cela permet de planter ses tomates plus tôt dans la saison.
Les dimensions de la cage peuvent évoluées en fonction de la variété sélectionnée. Au plus celle-ci est réputée vigoureuse au plus la cage devra être grande.
Tuteurs pour tomates, attention à la solidité
Les plans de tomates sont grimpants, leurs fruits sont lourds et leur feuillage est dense. Le tuteur doit être capable de supporter le poids des tomates pour éviter que les tiges ne cassent.
Le tuteurage des tomates a pour aussi pour mission de le protéger contre l’arrachage en cas de coup de vent. La prise au vent qu’offre que le feuillage des plans de tomates et tel qu’une simple rafale peut faire de gros dégâts. Il est important que les tuteurs soit solides et bien ancrés dans le sol.
Quelle matière choisir pour ses tuteurs?
Tuteur en bois
Favorisez du bois imputrescible et non traité. Les tuteurs doivent mesurer, au minimum, 3 cm de diamètre pour éviter qu’ils ne plient sous le poids des tomates ou ne cassent en cas de vent.
L’inconvenant du bois et qu’il est susceptible de transmettre des maladies d’une année à l’autre. Il est recommandé de les désinfecter après chaque saison à l’aide de sulfate de cuivre.
Tuteur en bambou
Léger, flexible et résistant le bambou possède de nombreux avantages.
Préférez des tiges de 2 cm de diamètre afin d’éviter que le tuteur ne s’arrache au moindre au coup de vent.
Sa légèreté et sa résistance en fond un matériau de premier choix pour la construction de structures tel que des cages ou des tipis de tuteurage.
Tuteur en métal
Favoriser les tuteurs en acier plastifié qui sont plus sains au contact de vos tomates.
Le métal brut, du type fer à béton, est bon marché mais il rouillera au fil temps ce qui peut être source de maladies.
Ce matériau extrêmement solide mais son poids et l’outillage nécessaire peut être frein dans la création de structures.
Tuteurer avec de la cordelette
Il est possible d’utiliser deux types de cordelettes.
Les cordelettes biodégradables tel que le raphia. Nul besoin de les trier en fin de saison. Elles partiront directement au composteur avec les autres déchets de jardin.
L’autre alternative sont les cordelettes synthétiques. Elles sont réutilisables d’une saison sur l’autre à condition de bien les nettoyer. Rien de plus simple, il suffit de les laisser tremper 30 minutes dans de l’eau savonneuse puis de les laisser sécher au soleil.
Les cordelettes en polyamide sont très résistantes et sèchent vite. Les cordelettes en polypropylène sont tout aussi résistantes mais présentent en plus l’avantage d’être imputrescible.
Comment bien attacher les plans de tomates aux tuteurs?
- Coupez des morceaux de ficelle de 20 cm long.
- Réalisez un 8 entre le tuteur et la tige du plan de tomate.
- Nouez la ficelle en prenant soin de conserver le lien coulissant.
- Attachez les tiges principales au tuteur tous les 30 cm.
Il est important de conserver les attaches légèrement coulissantes. Les plans de tomates ont une croissance rapide. Une tige bloquée risque de s’abimer et d’offrir un terrain propice au développement des maladies.
L’attache en 8 permet aux liens de conserver du jeu tout les empêchants de glisser vers le bas.
Attaches élastiques pour tomates
J’ai récemment découvert cette technique chez une connaissance et j’avoue avoir été surpris par son efficacité.
Les liens classiques sont remplacés par du fil élastique. Cela s’achète en bobine. C’est économique et tellement facile à installer.
L’élasticité des liens facilite la mise en œuvre des nœuds et maintient les tiges sans les blesser.
- Coupez de morceaux de fil élastique de 15 cm.
- Attachez le plan de tomate au tuteur.
- Utilisez un nœud détachable afin de pouvoir retirer et réutiliser vos liens d’une saison à l’autre.
Attaches plastique pour tomates
Il existe dans le commerce de nombreux accessoires et autres liens. Certains relèvent plus du gadget, alors voici mes deux valeurs sûres.
Ils présentent de nombreux avantages et vous feront gagner beaucoup de temps. Certes ils sont en plastique, mais étant réutilisables je n’y vois que des bénéfices.
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Pourquoi faut-il tuteurer les tomates?
Tuteurer les tomates aide le développement vertical des tiges et offre aux fruits une exposition maximale au soleil. En supprimant les contacts en le feuillage et le sol, le tuteurage limite les risques de maladie tel que le mildiou.
Les tomates qui poussent sur tuteur sont aussi plus faciles à travailler. La taille et l’entretient quotidien des gourmands sont plus aisé en hauteur qu’a même le sol.
Votre dos vous remerciera… En tout cas le mien le fait…
Est-il possible de faire pousser les tomates sans tuteurs?
Il est possible de ne pas utiliser de tuteurs pour la culture des tomates. Sélectionnez des tomates dites « déterminés ». Les plans sont plus compacts et buissonnants. En limitant les contacts avec le sol les risques de maladies diminuent. Les tomates dites « indéterminées » vont se développer en rampant au sol et subiront plus d’attaques d’insectes et de rongeurs.
La récolte des tomates « déterminés » est abondante mais plus concentrée dans le temps. Les plans « indéterminés » ont quant à eux une fructification plus tardive, mais qui s’étale sur une plus longue période.
Il n’est pas impossible de laisser ses tomates à port « indéterminé » évoluer à même le sol. Néanmoins, le travail de taille au sol est plus contraignant et les tomates seront une proie facile pour les divers insectes et autres rongeurs.
Si toute fois vous souhaitez essayer, prévoyez beaucoup d’espace, minimum 1 m² par plan et disposez paillage très épais au sol afin de limiter l’humidité et les contacts avec le sol.
Sources et références
- AGRIS – Food Agriculture Organisation : Tomate : préparation du terrain et des plants – tuteurage
- Jardinage Le Monde : 5 idées pour réaliser soi-même ses tuteurs à tomates
